Colombia, CAFE FEMININO

Der Café Feminino zeichnet sich durch eine faszinierende Geschmackspalette aus, die sowohl fruchtige als auch süße Elemente vereint. Die Aromen von Kiwi bringen eine erfrischende und lebendige Nuance in den Kaffee, während die Limetten Noten dem Geschmack eine gewisse Helligkeit verleihen.
Abgerundet wird das Geschmacksprofil durch einen Anklang von Karamell, welcher eine angenehme Süße und eine seidige Textur hinzufügt.

Zubereitungsempfehlung:
Espresso, Handfilter, Aeropress, Frenchpress, Coldbrew, Filterkaffeemaschine

Ziel des Feminino Coffee Programm ist es, den Zyklus der Armut zu durchbrechen, von dem Kaffeebäuerinnen weltweit betroffen sind. Das Feminino Programm bietet den Frauen eine direkte Vergütung sowie die Möglichkeit und die Ressourcen, positive Veränderungen in ihren Gemeinden nach ihren eigenen Bedingungen herbeizuführen.

Die Cencoic Cooperative ist Teil des Programms mit Standort in Kolumbien und eine Kooperation von 19 Gruppen, die über 2757 Kleinbauernfamilien in Cauca betreut. Cencoic ist eine der Kooperativen, die den Gemeinden eine Alternative bietet, die eine Geschichte von Drogen und Unterdrückung überstanden haben, welche Cauca jahrelang destabilisiert hat.